Как организовать юбилей или день рожденья?

                                 Этапы подготовки праздника:

 

     1. Определиться с датой и временем вашего торжества. Выбирайте лучше выходные или праздничные дни, когда ваши гости свободны от работы и никуда не будут спешить. Для начала праздника ориентируйтесь на вечернее время, примерно с 16.00. до 18.00.

 

      2. Определите бюджет вашего торжества, т.к. от него будет зависеть не только меню, но и развлекательная программа и количество приглашенных гостей.

Чтобы легче отслеживать затраты, разделите подготовку торжества на несколько моментов и посчитайте сумму каждого из них (составление и рассылка приглашений, оформление помещения для праздника, меню праздничного стола, сувениры для гостей и.т.д.).

 

    3. Список гостей. Этот шаг необходим по трем причинам: Во-первых вы никого не забудете включить, во-вторых зная кол-во приглашенных, нетрудно рассчитать примерный объем еды и напитков. В-третьих количество гостей даст возможность определить правильную площадку для банкета.

 

    4.Выбор места для праздника. С двенадцатью и менее гостями можно организовать проведение праздника дома. При большем кол-ве гостей лучше провести юбилей в кафе, ресторане или в арендованном помещении.

Заказывайте столики заранее — это не только надежно, но и выгодно, поскольку благодаря раннему бронированию можно получить хорошую скидку.

 

      5.Составление меню. Праздничное меню имеет свои особенности в зависимости от места проведения праздника и его времени – к примеру, летом нужно припасти побольше напитков и легких закусок.

 

    6. Украшение места проведения праздника должно соответствовать его настрою (торжественное, дружеское, игривое,семейное и т.д.). Классический вариант – украшение воздушными шарами, ленточками и бантами, поздравительными гирляндами. 

 

     7. Определение программы развлечений. Чтобы облегчить себе задачу, пригласите профессионального ведущего или музыкальный коллектив.

Если же вы организовывайте все сами, вы должны не дать гостям заскучать, поэтому планировать игры и конкурсы нужно очень тщательно. Чередуйте подвижные, творческие и интеллектуальные развлечения. Имейте в запасе несколько дополнительных забав на случай, если что-то пойдет не так.

 

     8. Организационные тонкости. Музыкальное сопровождение праздника, реквизит для конкурсов, призы и сувениры для гостей и .т.д.

     9.Будьте готовы к непредвиденным ситуациям. Далеко не всегда торжество проходит гладко и по четко составленному сценарию.  У вас под рукой всегда должны быть аптечка на случай, если кто-то поранится (особенно это касается праздника на природе). Если на юбилее будут присутствовать дети, то вам нужно будет подумать заранее чем их занять.

Выездная регистрация.

     Здесь мы вам расскажем о ряде преимуществ выездной регистрации перед церемонией в ЗАГСе:

   1.Во-первых — это время. Каждая пара молодоженов выбирает удобное для себя время. Они могут запланировать выездную регистрацию днем или вечером, нежели в ЗАГСе, когда оно ограничено. Также, вы успеете сказать друг другу все важные слова, все гости поздравят вас и успеют насладиться красотой момента. 

    2.Во-вторых — это только ваша свадьба. Вам не придется делить свой праздник с другими парами и чужими гостями, ведь выездная регистрация организована только для вас..

    3.Гости. Нет ограничений по количеству гостей. В некоторых ЗАГСах существует стандартный лимит — не более 25 приглашенных. Выездная регистрация не ограничивает Вас в числе приглашенных, больше не придется выбирать, кто сможет посмотреть церемонию, а кто останется дома.

   4.Речь регистратора. Она может быть специально подобрана под каждую пару, а не стандартный шаблон, который читают регистраторы в ЗАГСе. Текст регистрации пишется специально для молодоженов, что вызывает самые прекрасные эмоции у пары и гостей. Также, вы сами выбираете ведущего церемонии, это может быть приглашенный регистратор или кто-то из Ваших близких, человек, с которым полностью комфортно и легко

   5.Каждая церемония может быть стилизована, продумана молодоженами до последних мелочей. Представьте себе, папа (отец невесты) ведет девочку к своему принцу — то, что нельзя сделать в стандартном ЗАГСе. Множество лепестков, корзинок, аксессуары, атрибутики все подобрано по тематике и по стилистике.

   6.Музыкальное оформление. Выбирая выездную регистрацию брака, молодожены могут подобрать нестандартный свадебный марш и красивую романтическую музыку.

   7.Фото. Свадьба считается самым приятным и важным событием в жизни каждого человека. И очень хочется, чтобы красивые моменты были запечатлены на фотографиях и долго радовали молодоженов. Возможность выездной регистрации это позволяет: красивая территория, красивые фотозоны, где вы можете сфотографироваться в уютной, красивой, задекорированной обстановке.

  8.Возможность провести всю свадьбу в одном месте. Вы не зависите от расположения ЗАГСа, а значит можно выбрать в качестве локации ресторан, загородный отель или дом отдыха и провести свадьбу в одном месте.

   Если вы хотите, чтобы ваша свадьба была незабываемой и не такая как у всех, стоит воспользоваться услугой выездной регистрации.

   Еще не определились с выбором, не отчаивайтесь. Слушайте себя и советы профессионалов и тогда правильное решение не заставит себя ждать.

Идеи для оформления плана рассадки гостей на свадьбе.

      Очень часто молодожены даже не задумываются о том, что гостей в ресторане нужно располагать «как-то по-особенному». Но на самом деле это очень важно. Как бы там не казалось, что это только ваш праздник и все внимание будет приковано именно к вам. На самом деле это не так. Все равно гости будут между собой общаться, поддерживать диалог и обсуждать ваше мероприятие. Поэтому лучше расположить гостей так, чтобы им было максимально комфортно. Чаще всего родственников со стороны жениха располагают за одним столиком, а родственников со стороны невесты с другой стороны, а остальных гостей уже располагают за отдельными столиками, в зависимости от того из какой они компании.

     Теперь приступим к идеям для оформления плана рассадки. Важно, чтобы он был заметен при входе в ресторан:

     1 вариант – Это большая установка по типу мольберта, на которых развешиваются теги, на которых написано имя и номер столика за которым будет сидеть гость. На самом деле довольно стандартный вариант, который часто встречается на свадьбе. Поэтому подойдет тем, кто придерживается скромности и минимализма на  своей свадьбе.

2 вариант – Это клетка, главное, чтобы она была плоской. Также вместо клетки может использоваться любой другой предмет. Например, ваза или что-то иное. Туда вы вешайте также теги с названиями столиков и именами гостей.

3 вариант – Это лестница рассадки. Очень интересный вариант и мало где встречается. На лесенку можно расположить красивые свечи с подтекшим воском, цветы или какие-то другие украшения, а также имена гостей и столик за которым они должны сидеть.

4 вариант – Это игра рассадки. Очень интересный и занимательный вариант, особенно он понравится детям. Нужно найти свое имя напротив стола и понять за каким столиком ты будешь сидеть.

5 вариант – Конфетки или фрукты рассадки. Замечательный и главное вкусный вариант для гостей. Каждый подходит и смотрит где-же находится его имя и сможет взять определенный фрукт или конфетку и забрать ее дома или сразу же съесть ее на фуршете.

6 вариант – Стена или забор рассадки. Такой вариант смотрится очень необычно, также можно закрепить имена гостей и номера столов на теги на определенной ниточке, например, на шпагатную нить и будет смотреться так, как будто на заборе развесили белье, но при этом,  это закреплены теги, где написаны имена гостей и номера столов. Очень интересно и ново.

7 вариант – Это фанерная доска с подписями и лампочками по контуру. Конечно, такой вариант вы самостоятельно не сделайте и скорей всего его нужно будет сделать на заказ, но зато, на сколько он интересный и необычный.

8 вариант – Это рассадка «Кармашки». Такой вариант вы точно сможете выполнить самостоятельно. И просто в каждый кармашек нужно будет положить имя и номер стола гостя.

9 вариант – Это «Окно рассадки». Таким вариантом вы точно удивите своих гостей. А главное что он делается легко и просто и его можно смастерить своими руками.

10 вариант – Это «Подарки для рассадки». Такой вариант очень многим нравится, потому что каждый гость сможет забрать потом себе небольшой подарочек в память о свадьбе. Это может быть чай, который положен в отдельные пакетики или какие-то конфетки, на которых на ниточку завязано имя и номер столика. Также вместо маленьких полиэтиленовых пакетиков, может выступать маленькая стеклянная баночка, что тоже очень мило.

Как выбрать свадебный торт?

Как выбрать свадебный торт?

И вот наступает тот момент, когда на свадьбе становится «Сладко» — озвучит ваш ведущий. Но должно быть не только сладко и вкусно, но и красиво.

Какой лучше заказать торт для свадьбы?

 Как рассчитать вес идеального торта?

 Что использовать в качестве украшения?

 Как совместить оригинальный и неповторимый вкус и очаровательную красоту, вызывающую общий восторг?

Мы постараемся ответить на все вопросы.

 Прежде всего, помните – десерт, завершающий торжество должен быть легким. Ведь к моменту подачи торта ваши гости будут уже сыты. Если торт будет слишком тяжелым и масляным, то большинство из них не сможет попробовать и кусочка. Йогурт, сливки, суфле, фруктовые начинки идеально подойдут для свадебного торта. У ваших гостей наверняка различные вкусовые предпочтения. И угодить совершенно всем абсолютно нереально. Будет грамотно заказать более классическую начинку. Например, сочный ванильный бисквит и крем из натурального йогурта и сливок.

Также стоит обратить внимание на многоярусные торты. Это даст возможность заказать различные начинки для каждого яруса  и порадовать гостей разнообразием вкуса. В любом случае, прислушивайтесь к советам выбранного вами кондитера.

Вы посмотрели сотню фотографий с интернета и уже имеете представление, каким должен быть он – идеальный торт. Неизменная классика – это закрытый торт, покрытый сахарной мастикой. Благодаря пластичности материалов, покрытие получается ровным и тонким. Из этого материала можно вылепить практически любые фигуры, поэтому простор для вашего воображения неограничен и ваш торт может стать настоящим произведением  искусства.

Достаточно новое веяние среди вариантов оформления тортов – это торты, покрытые кремом. Украшаются такие торты свежими ягодами, фруктами или цветами. Но стоит учитывать, что такие торты, должны до последнего момента находится в холодильнике. Иначе за пару часов они могут потерять свой потрясающий внешний вид.

Также популярны торты с открытыми коржами. Нарочитая небрежность этих тортов несет теплую и уютную атмосферу на вашу свадьбу. При заказе такого тортика вы можете сделать внимание на коржах, заказав их различного цвета или сделав необычную прослойку. Восторг гостей будет обеспечен. В качестве украшения для открытых десертов используют фрукты, ягоды, живые цветы, украшения шоколадом.

На некоторых свадьбах можно увидеть торты из пирожных. На специальной подставке красиво укладывают пирожные, а всю композицию венчает небольшой тортик  от которого  молодые, по традиции, могут отрезать первый кусочек. Это отличный вариант, если хочется разнообразия начинок.

Помните , что торт должен быть неотъемлемой частью свадьбы и должен поддерживать ее композицию.

Что касается размеров и веса торта? Идеальная формула, чтобы рассчитать по весу: 150 гр. умножить на кол-во человек. Если вы выбирайте более легкий вариант начинки: суфле или бисквиты, то такой торт будет намного легче, чем торты с более тяжелыми начинками.

Заказ свадебного торта следует делать за 5-6 месяцев до свадьбы. А за месяц до даты торжества, когда вы уже определились с концепцией, стилистикой и тематикой свадьбы, вы можете встретиться с кондитером. На повторной встрече можно будет обговорить все детали и мелочи, продегустировать начинки, чтобы ваш торт был действительно с «эффектом бала».

Учитывайте, что цена за торт производится  в следующем порядке: масса изделия+ сложность работы и оформления +доставка в день свадьбы в нужное время. Ни в коем случае не экономьте на доставке.

Тщательно выбирайте кондитера, который со всей душой выполнит ваш незабываемый десерт!

Как выбрать помещение для свадьбы.

Залог отличной свадьбы – правильная площадка с подходящими условиями.

Выбор площадки – это 1-ый пункт плана подготовки к свадьбе. Самое главное если вы планируйте свадьбу на любой месяц лета и начало осени, начните искать площадку с февраля или марта месяца. Так будет больше вероятность, что вы найдете подходящую площадку именно для вас, а не будете выбирать из оставшихся вариантов. Выбирайте площадку, учитывая, какую именно свадьбу вы хотите. Сказочный бал – это торжественный зал с колоннами. Легкость природы – это шатер или летняя веранда, а может быть уютно и по-семейному, то это небольшое кафе или ресторан или банкетный зал.

Выберите 5 подходящих вам по форме площадок и обзвоните все в один день. Когда будете разговаривать с администратором или менеджером, обратите внимание, как он идет на контакт. Адекватность менеджмента повлияет не только на эффективность  подготовки мероприятия, но и на решение возможных проблем на самом празднике.

И вот оно самое интересное – чек-лист из 10 вопросов, которые позволят не ошибиться с площадкой и избежать неприятных неожиданностей:

1.Количество залов. Сколько залов и какова точная вместимость каждого и техническая оснащенность.

2.Стоимость аренды. Есть ли дополнительная  стоимость за аренду зала.

3.Ограничение времени. (Возможное ограничение по времени торжества).

4.Стоянка (Есть ли стоянка для автомобилей).

5.Санузел (Наличие и его удаленность).

6.Комната для артистов. (Наличие для артистов и тех.персонала).

7.Вход, выход, подъезд. (Есть ли индивидуальный вход ы выход в ресторан и непосредственный подъезд к нему).

8.Стоимость банкетного меню (на человека без алкоголя).

 9.Свой алкоголь ( и есть ли минимальный заказ алкоголя на человека и какой он). Алкоголь – это примерно 40 % стоимости банкета, а то и больше. Поэтому уточните, можно ли привести свой. Если да, то на каких условиях.

  10.Размещение. (Если это загородный комплекс, есть ли возможность разместиться там на ночь).

Вообще такое модное сейчас явление, как «свадьба в гостинице» имеет много преимуществ (подготовка к свадьбе, выкуп, девичник, размещение приезжих гостей после свадьбы).

Если вы определились с площадкой, Но теперь не знайте как правильно составить меню, чтобы всем всего хватило и все остались довольны. Ориентируйтесь на:

         1.1,5 кг еды на человека. (включая закуски, салаты и горячее).

         2. 1 л алкогольных напитков

         3. 1л безалкогольных напитков.

Если вам кажется что все слишком сложно, и сами вы не справитесь со всеми тонкостями организации свадьбы, обращайтесь в агентство.

Предновогодние корпоративы!

В Пабе «Свои да наши» прошли просто весело и ярко!!! Масса ярких эмоций и впечатлений!

Как сэкономить на свадьбе?

На чем можно экономить?

1.На дне недели.  Можно сыграть свадьбу в будний день, например в четверг или в воскресенье (вместо пятницы и субботы, когда везде все заказано). Т.к. есть возможность получить хорошую скидку от заведения, за услуги проведения, фото и видео, а также от оформителя. ( до 50%). Эти дни в основном свободны у многих,
и специалисты с удовольствием пойдут вам на встречу.

2.На банкете — узнать примерно какой обьем еды необходим на человека и не заказывать слишком много.

3.На алкоголе — В некоторых заведениях можно полностью или частично привести свой алкоголь, или ресторан предлагает купить у себя по оптовым ценам.

4.Экономия на кольцах — Например кольцо для мужчины можно купить и простое (без камней).

5.На флористике — при подготовке к свадьбе и при оформлении закупиться декоративными цветами, бутылочками и баночками и оформить самостоятельно. Или попросить у оформителя более бюджетный вариант.

6.Как сэкономить на платье — Необязательно покупать очень дорогое платье, можно подобрать платье, например сделанное на Украине или в Белоруссии (хорошего качества).

7.Как сэкономить на артистах. Взять только ведущего без артистов. Без ведущего не обойтись, т.к. он создает атмосферу праздника даже для небольшой компании.

8.Свадьба только из родных и близких( примерно 15-20 чел.) — так вы экономите на гостях.

9.Фото и видео — взять только на прогулку или еще на ограниченное время на банкете.

10.Прочие расходы — держать конвертик с деньгами, на случай непредвиденных расходов.
P/S Никогда не экономьте на фотографе, потому что ваш счастливый день будем запечатлен на всю жизнь!

Подготовка к свадьбе

Подготовка к свадьбе нелегкая задача, и если вы решили делать это самостоятельно, то вы сделали серьезный и ответственный шаг.

Для тех, кто обращается в агентство намного легче.

Сейчас мы рассмотрим пошаговую самостоятельную подготовку к свадьбе. Как все успеть и не забыть что-то важное в самый главный и счастливый день вашей жизни.

1.Выбрать дату регистрации и дату выездной церемонии (если будет).

2.Определиться со стилистикой свадьбы.

3.Исходя из п.2 выбрать, найти площадку для вашего мероприятия.

     (Обязательно заключите письменный договор с данным рестораном, кафе и.т.д…)

4. Определиться с ведущими, фотографом, видео. И здесь важно, если вы выбирайте топовых и лучших специалистов, тогда поторопитесь, т.к. самые лучшие —  это самые востребованные.Обязательно внести предоплату и желательно заключить договор

5. Оформление свадьбы. Выбрать декоратора, оформителя исходя из стиля вашей   свадьбы, составить пригласительные (сейчас актуально приглашать гостей лично или по телефону). Советуем также рассказать декоратору о своих предпочтениях и увлечениях, чтоб он внес «изюминку» в оформление вашего торжества.

6. Определиться с транспортом и забронировать на Вашу дату, особенно если это какие-то    редкие автомобили (ретро или лимузины).

7. Постановка свадебного танца(за 2-3 месяца за свадьбы), исходя из стилистики свадьбы, а также расстановки столов на банкетной площадке, чтобы хватило места для танца.

8. Выбор торта. Определиться с формой, размером торта, также начинкой. В среднем уходит 150-200 гр.на человека.По возможности попробовать начинки тортиков у рекомендуемых кондитеров. Важный момент — обговорить доставку торта, чтобы все вам привезлив идеальном состоянии, несмотря на погоду и всякие неудобства.

9. Покупка платья, колец, костюма для жениха. ( где-то за 2 месяца до свадьбы). Беременным невестам рекомендуется покупать платье за 3 недели до свадьбы.

10. Выбор стилиста для макияжа и прически. За 3-4 недели до свадьбы сделать репетицию прически и макияжа, чтобы осталось время что-то подправить и изменить. Можно совместить репетицию, например с фотосессией или Love-Story.

11. Оставшиеся мелочи, что взять с собой в загс, на прогулку, на банкет. Пропишите заранее, чтоб ничего не забыть.

12. Свадебное путешествие ( если будет). Советуем заранее собрать вещи для поездки еще до свадьбы, т.к. потом просто не хватит времени.

Желаем Вам удачи во время подготовки,и несмотря на все сложности,которые неизбежно возникнут, помните — Вы готовите один лучших дней своей жизни.)))

Предновогодние корпоративы!

Шоу-дуэт «Апельсин» предлагает яркую новогоднюю развлекательную программу,

Которая будет проходит в одном из лучших ресторанов  нашего города «Белое солнце».

Вас ждет :

    Обновленная программа и самые свежие конкурсы наступающего 2018 года!

    Песенный мастер-класс от ведущих!

    Самый жаркий и зажигательный Дед-Мороз со Снегуркой!

    Жаркие арабские танцы!

    Живой вокал от музыкального коллектива ресторана «Белое солнце»!

 

Спешите заказать самый яркий праздник  

http://www.beloe-solnce44.ru

    

 

 

Новое предложение!

Специально для любителей НЕшумных и душевных вечеринок!

Для тех, кто устал от насыщенных программ и стереотипных конкурсов на празднике!

И предпочитает легкий вечер и общение с друзьями вместо пафосных речей и обязательных поздравлений!

Мы разработали 3-4 часовую программу! Которая включает в себя :

    —  Интерактивную программу с минимальным количеством конкурсов.

    — Живой вокал и танцы!

 

 

Успей забронировать дату 

Онлайн заявка